Tromsø Mikrobryggeri - en oase midt i Storgata i Tromsø sentrum


Vi kontaktet Anders Elde, som men sin beskjedenhet ikke er med på bildene, for å høre hvordan ståa var i skjenkestua til Bryggeri 13 i Tromsø. De har jo en tipptopp beliggenhet, kan knapt unngås når vi setter våre føtter på asfalten i Nordens Paris. Det er kanskje ikke så mye som minner om yrende uteliv og stormende jubel for tiden men vi velger å tro at det er lys i tunnelen. 

  Hvor digg er det å åpne opp og igjen kunne ta i mot gjestene?

Du det føles helt fantastisk å kunne ta imot gjester i denne merkelige tia. Det har vært viktig for oss og holde åpent i de periodene vi har hatt lov til å ha åpent, og vi tenker fortsette med det. Utrulig hærlig at ting sakte men sikkert går seg til igjen og vi håper å se en mer tilnærmet normal tilstand i løpet av sommeren.  Det har vært brutale tider, siden 12. Mars.

   Har dere hatt god pågang etter gjennåpningen?

Nja, det er et jevnt sig av folk spesielt i helgene, men langt fra normalen. Ligger omtrendt på 30% av omsetninga sammenligna med januar/ februar i 2020. Vi har en liten pub og får selvfølgelig svi for det når man må holde meters regelen.. Det gledelige er at det ser ut til at tilsiget av folk i gata og i pubben ser ut til å øke jevnt og trutt selv om det ikke går så fort akkurat haha.

   Noen nyheter som gjestene må vite om?

Flere nye venner på tapp i februar, nyheter fra Graff, Senja, og selvfølgelig det svært så hyggelige bekjentskap fra Harstad byen som også nå er representert på både tapp samt et godt utvalg flaskeøl.

Bilden er kanskje ikke helt representativt for åssiden men det var de vi hadde.






Kommentarer

Populære innlegg fra denne bloggen

Årets julekalender 2025 fra Harstad Bryggeri er lansert

Vårstemning - en collab mellom Harstad og Tromsø.